Yacon (jakon, Smallanthus sonchifolius) je vysoká zelená rostlina, příbuzná slunečnici, která roste v jihoamerických Andách. Kvete do malých žlutých květů a její podzemní části se používají jako potravina. Kořeny jsou křupavé, bohaté na vodu a mají příjemnou sladkou chuť. Plátky kořene yakonu se suší a zpracovávají na prášek. Skládá se převážně z inulinu, rozpustné vlákniny, která nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Jedna polévková lžíce prášku z yakonu (15 g) má průměrně 56 kalorií.
Detailní popis produktu
Yacon (jakon, Smallanthus sonchifolius) je vysoká zelená rostlina, příbuzná slunečnici, která roste v jihoamerických Andách. Kvete do malých žlutých květů a její podzemní části se používají jako potravina. Kořeny jsou křupavé, bohaté na vodu a mají příjemnou sladkou chuť. Plátky kořene yakonu se suší a zpracovávají na prášek. Skládá se převážně z inulinu, rozpustné vlákniny, která nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Jedna polévková lžíce prášku z yakonu (15 g) má průměrně 56 kalorií.
- prospěšné účinky na snižování krevního tlaku a hladiny cukru v krvi
- vhodný pro diabetiky
- příznivý vliv na střevní mikroflóru
- pomáhá při zácpě
- pomáhá zlepšit využití vápníku tělem
Složení:
100% prášek z yaconu bio
| Nutriční hodnoty |
v 1 dávce: 2 lžičky (5 g) |
ve 100 g |
| Energetická hodnota | 78 kJ / 18,6 kcal | 1574 kJ/ 376,5 kcal |
| Tuky | 0,24 g | 4,8 g |
| z toho nasycené | 0,06 g | 1,2 g |
| Sacharidy | 3,8 g | 76.5 g |
| z toho cukry | 2,5 g | 50,5 g |
| vláknina | 0,4 g | 7,1 g |
| Bílkoviny | 0,1 g | 2,2 g |
| Sůl** | 0,02 g | 0,38 g |
**vyskytuje se pouze ve formě přírodního sodíku
Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.
Použití:
Několik čajových lžiček nebo polévkových lžic pro doslazení kaše, jogurtu, smoothie, čaje, kávy, ovocných salátů, těsta apod.
Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojicí ženy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vitalvibe je ryze česká společnost vyrábějící 100% přírodní vysoce kvalitní BIO a RAW potraviny. Zaměření v oblasti superpotravin, RAW food a organické stravy přináší potraviny s nejlepšími výživovými hodnotami pro přirozený chod lidského těla. Zdroj životní energie vedoucí k očistě těla a k duševní rovnováze.
Vitalvibe - to jsou čisté potraviny, bez přidaných cukrů, barviv, pesticidů, síry nebo ropných derivátů. Pod značkou Vitalvibe naleznete RAW & BIO produkty splňující ty nejnáročnější požadavky na kvalitu. Nesou maximum výživných látek, jsou zdrojem životadárné energie a vitality.