Karob BIO (Fructus ceratoniae) je adekvátní nízkotučnou náhražkou čokolády se specifickou chutí. Hnědý prášek je výborným zdrojem vápníku. Přirozeně sušený karobový prášek neobsahuje kofein ani teobromin. V současnosti je poměrně populární kombinovat syrový kakaový a karobový prášek, protože oba výrobky jsou nutričně velmy bohaté na vitamíny a minerály.
Detailní popis produktu
Karob byl dříve používán též jako sladidlo, sušený karob je tradiční pokrm při židovských svátcích a karobový džus se zase pije při muslimském Ramadánu. Karobový prášek se dnes používá jako součást koláčů a dalších dezertů namísto čokolády. Karobové lusky se přidávají do osvěžujících nápojů.
Doporučené dávkování
1 čajová lžička denně (cca 5 gramů)
Složení a parametry
100% karobový prášek bio
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
933 kJ/ 222 kcal |
|
Tuky |
0,7 g |
|
z toho nasycené |
0,1 g |
|
Sacharidy |
91,6 g |
|
z toho cukry |
50,6 g |
|
Vláknina |
41 g |
|
Bílkoviny |
4,75 g |
|
Sůl** |
<0,1 g |
| Vápník |
288 mg (36 %)* |
|
Železo |
2,4 mg (17 %)* |
* Referenční hodnoty příjmu
** pouze ve formě přirozeně se vykytujícího sodíku
Použití
velmi široké, přes koktejly, dezerty a kaše až po různé drinky, může sloužit jako náhrada kakaa alergikům
Upozornění
Uchovávejte na chladném, temném a suchém místě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vitalvibe je ryze česká společnost vyrábějící 100% přírodní vysoce kvalitní BIO a RAW potraviny. Zaměření v oblasti superpotravin, RAW food a organické stravy přináší potraviny s nejlepšími výživovými hodnotami pro přirozený chod lidského těla. Zdroj životní energie vedoucí k očistě těla a k duševní rovnováze.
Vitalvibe - to jsou čisté potraviny, bez přidaných cukrů, barviv, pesticidů, síry nebo ropných derivátů. Pod značkou Vitalvibe naleznete RAW & BIO produkty splňující ty nejnáročnější požadavky na kvalitu. Nesou maximum výživných látek, jsou zdrojem životadárné energie a vitality.