Sháníte dárek, který prospívá zdraví i přírodě? Tak už hledat nemusíte, přichystali jsme si pro vás speciální balíček s Nekávou. Společně s Vámi vybranou Nekávou naleznete v dárkovém balení také bambusové brčko, kokosový kartáček a nákupní bavlněnou tašku z bio bavlny.
Detailní popis produktu
Sada obsahuje:
Taška nákupní bavlněná Öko-Tex
Bambusové brčko
Kartáček kokosový (samostatně neprodejné)
+ Varianty Nekávy:
- NEKÁVA – ORIGINAL 100 g
- NEKÁVA – ZAHŘÍVACÍ MASALA 100 g
- NEKÁVA – PRO DETOX 100 g
- NEKÁVA – PRO REGENERACI 100 g
Příprava
- Moka konvička
Do spodní části konvičky nalijeme vodu. Trychtýřovitý zásobník naplníme po okraj Nekávou, nestlačujeme. Množství Nekávy je dané velikostí konvice, na 4 šálky budeme potřebovat cca 30 g. Přišroubujeme horní část a přivedeme k varu. Konvici odstavíme ze sporáku těsně před dokončením extrakce.
- French press
Na 100ml vody budeme potřebovat 6-7 g Nekávy. Vsypeme požadované množství Nekávy do french pressu. Vodu uvaříme a necháme asi půl minuty odstát, aby teplota klesla na 93-94 °C. Pomalu zalijeme Nekávu horkou vodou, zamícháme a necháme 5-6 minut odstát. Poté pomalu stlačíme a je hotovo.
- Filtrovaná Nekáva
Pro přípravu v Chemexu, Hario V60 nebo Cleveru si připravíme 6-7 g Nekávy na 100 ml vody. Nejprve propláchneme filtr horkou vodou, vsypeme Nekávu, zalijeme 30 ml vody o teplotě 93-94 °C a počkáme 30 vteřin. Poté krouživými pohyby od středu dolijeme zbylou vodu. Podobně jednoduchá příprava je i v Moccamasteru.
- Pákový kávovar
Sypanou/ mletou Nekávu nasypte do Vašeho sítka v páce kávovaru. Množství Nekávy odpovídá stejné porci jako při přípravě „klasické“ kávy – tedy 7-8 g na jednu porci. Samozřejmě poměrem množství vložené Nekávy a vody docílíte Vaší optimální intenzity.
- Cold brew
Do nádoby s uzávěrem vsypeme požadované množství Nekávy (6-7 g na 100 ml vody), zalijeme potřebným množstvím studené vody a necháme extrahovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu 18-24 h. Přecedíme, dáme led do sklenice, zalijeme vychlazeným cold brew a dozdobíme plátkem pomeranče a mátou.
Složení a parametry
Nekáva
Váha: 100 g
Energetická hodnota na 100 g: 1358 kJ/320 kcal
Bílkoviny (100 g): 9,3 g
Sacharidy (100 g): 85 g
– z toho cukry: 0 g
Tuky (100 g): 2,4 g
– z toho nenasycené mastné kyseliny: 0,8 g
Vláknina: 18 g
Minimální trvanlivost: označena na zadní horní straně obalu
Bavlněná nákupní taška
Během jednoho roku se na celém světě vyprodukuje až jeden bilion plastikových tašek, které se většinou nerecyklují a skončí v odpadu. Zapomeňte na plastové a papírové jednorázové nákupní tašky. Bavlněná nákupní taška s dlouhými uchy jistě poslouží lépe;-)
Barva: natural
Složení: 100% bavlna
Gramáž: 145 g/m²
Velikost: 38 x 42 cm
Délka držadla: 70 cm
Držadla prošitá křížovým stehem
Certifikace: Oeko-Tex® Standard 100
Bambusové brčko
Délka: 20 cm
Průměr vnější: 9-11 mm
Průměr vnitřní: 6 mm
Země původu: Indonésie – Bali
Díky své šířce se brčka hodí do smoothie, exotických nápojů a domácích limonád. Povrch brčka je matný.
Údržba brčka:
Bambusové brčko lze nejlépe vyčistit vlhkým kartáčkem pro čištění brček
Před prvním použitím je dobré brčka důkladně vyčistit kartáčkem a krátce vyvařit ve vodě
Ruční čištění:
Po každém použití doporučujeme brčko vyčistit kartáčkem pro čištění brček. Na kartáček naneseme trochu mycího prostředku, brčko zbavíme nečistot a opláchneme teplou vodou.
Vhodné také do myčky:
Po každém použití zbavíme brčko větších nečistot (např. od smoothie) pomocí tekoucí vody a kartáčku pro čištění brček. Vložíme ho do myčky a po umytí zkontrolujeme čistotu brčka. Díky teplotě uvnitř myčky brčko rychleji vyschne.
Alespoň jednou za měsíc brčka pár minut vyvařit ve vodě nebo ve vodě s octem kvůli desinfekci
Před každým dalším použitím nechat brčka zcela vyschnout na místě s dostatečným přístupem vzduchu (kovová mřížka etc. ).
Nedoporučujeme pro vysušení používat mikrovlnou troubu!
Tip:
Pro snadnější čištění doporučujeme delší brčko čistit do jedné poloviny z jedné strany a pak stejně z té druhé. Jinak se může stát, že kartáček půjde hůře vytáhnout. Některá brčka jsou totiž od přírody mírně zahnutá
Kokosový kartáček
Zajímá vás ekologie? Tak to jistě už máte svůj opakovaně použitelné brčko. Máme pro vás vhodného pomocníka na jeho údržbu – přírodní kartáček vyrobený z kokosového vlákna. Ekologická alternativa kartáčku s nylonovými štětinami.
Materiál: Kov a kokosová vlákna
Délka: 22 cm
Průměr čistítka: 8-9 mm
Země původu: Indonésie – Bali
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, Nekáva |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Sada obsahuje: | Bambusové brčko, Nekáva 100 g, Bavlněná taška, Kokosový kartáček |
| Forma kávy: | Mletá |
| Vlastnosti kávy: | Bez kofeinu |
| Množství: | 1 sada |
| Kategorie: | Káva, Nekáva |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Sada obsahuje: | Bambusové brčko, Nekáva 100 g, Bavlněná taška, Kokosový kartáček |
| Forma kávy: | Mletá |
| Vlastnosti kávy: | Bez kofeinu |
| Množství: | 1 sada |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nekáva spojuje moderní espresso podobu s tradiční obilnou chutí i požadavky na poctivě vypěstované kvalitní potraviny.
Ve formě cikorky a melty pili obilnou alternativu kávy již naše babičky a dědečkové. Nekáva je tmavý bezkofeinový nápoj z praženého ječmene s hořkou zemitější chutí s nádechem oříšků. Díky spolupráci s kvalitní pražírnou se Nekávě podařilo vyvinout unikátní technologii pražení a hrubost mletí, díky kterému vynikne ořechová chuť a Nekávu lze připravit na mnoho způsobů.
Na ekologii Nekávě velice záleží. Mletá Nekáva je český vlastenec. Je vyrobena čistě z českého BIO ječmene. Pražena a mletá také v České republice. Vzdáváme tak hold českému ekologickému zemědělství. Garantují navíc 100 % kompostovatelnost obalu z přírodních polymerů včetně zipového uzávěru. Ve verzi „podů/polštářků“ zaručují přírodní kompostovatelný obal bez chemických pojiv, přičemž odpad z něho je přirozeně odbouratelný.